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地 址：安徽省宣城市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)
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| 性狀 | 本品為無色半透明晶體或白色細(xì)至粗結(jié)晶粉末，有酸味。 | ||
| 化學(xué)名稱 | 2,3-二羥基丁二酸 | ||
| 分子式 | C4H6O6 | ||
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
||
| 分子量 | 150.09 | ||
| 質(zhì)量指標(biāo) |
結(jié)晶品 （以C4H6O6·H2O計(jì)） |
無水品 （以 C4H6O6計(jì)） |
|
| 含量 | ≥99.5% | ≥99.5% | |
| 熔程 | 200～206 | 200～206 | |
| 重金屬（以Pb計(jì)） | ≤0.001% | ≤0.001% | |
| 灼燒殘?jiān)? | ≤0.1% | ≤0.1% | |
| 加熱減重 | ≤11.5% | ≤0.5% | |
| 砷（以As計(jì)） | ≤0.0002% | ≤0.0002% | |
| 易氧化物 | 通過試驗(yàn) | 通過試驗(yàn) | |
| 硫酸鹽試驗(yàn) | ≤0.04% | ||
| 主要功能和用途 | 本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等，其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。 | ||
| 包裝 | 25KG復(fù)合紙袋內(nèi)襯聚乙烯袋包裝，20’集裝箱可裝20噸（打托盤）。 | ||
| 貯存 | 避光、干燥、陰涼處密閉貯存。 | ||
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